Hãy cùng BeanStalk chế biến món salad rong nho cực ngon và bổ dưỡng cho các bé nào mẹ.
Món salad rong nho này có nguyên liệu chính là rong nho- một loài rong biển quý, hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng kháng khuẩn, nhuận tràng và bổ máu, giúp phòng chống và cải thiện các bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, béo phì và bướu cổ, tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Xem thêm:
- Thịt kho tàu ngon khó cưỡng
- Cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon hấp dẫn
- Bánh khoai lang viên chiên ăn nghiền không chán
Nguyên liệu:
- Rong nho: 200g
- Cà chua bi: 80g
- Bắp cải tím: 50g
- Bơ: 1 trái
- Thanh cua: 4 cây
- Xà lách búp: 2 cây
- Mù tạt xanh: 1m
- Ngò tây
- Tương cà, tương ớt, ớt bột
1. Sơ chế
- Bơ gọt vỏ, cắt hạt lựu 1cm. Thanh cua xé nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Bắp cải tím cắt sợi. Xà lách búp rửa sạch, để ráo.
- Pha xốt: trộn đều 1M tương ớt, 1/2M tương cà, 1m mù tạt và 3M xốt mayonnaise "Aji-mayo".
2. Trộn
- Trộn đều và nhẹ tay bơ, cà chua bi, bắp cải tím với xốt.
3. Cách dùng
Cho món salad trộn lên từng lá xà lách, thêm thanh cua xé, rong nho, ngò tây và ớt bột lên trên.
Lưu ý:
- Chọn rong nho còn xanh tươi và dùng trong ngày, không nên bảo quản trong tủ lạnh.
- Không trộn rong nho vì sẽ làm mất nước trong rong nho.
Chúc các bé ngon miệng!
Từ khóa:
- salad rong nho
- salad rong bien
- salad sò điệp
- salad rong biển
0 nhận xét :
Đăng nhận xét